ショッピング・グルメ・アミューズメント・ウエディング・シネマエンターテイメント&ホテル 神戸の楽しみが光りきらめく街 神戸ハーバーランド

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鶏から揚げ専門店きしから

目指すは”日本一愛される”唐揚げ専門店へ

特製フルーツたれで30時間熟成させる独自の製法。店主が愛した鶏の唐揚げという商品を一番美味しく召し上がっていただく為のこだわりです!またお米は山口県の契約農家様直送のお米を100%使用!季節に合わせて選ぶ国産の新鮮なキャベツはその日使う分だけ手作業でカットしています。シャキシャキなキャベツと唐揚げをお楽しみ下さい。

デュオこうべ   山の手
肉のヤマキ商店

切りたて肉を炭火で炙った焼肉丼が自慢です。
牛肉のランクと量を選んでご注文。
切りたて肉を炭火で炙った焼肉丼が自慢です。
牛すき焼き丼もおすすめです。

神戸ハーバーランド umie   NORTHMALL 4F
鉄板焼き 博多 天神ホルモン

神戸エリア初出店!新鮮なお肉・ホルモンを目の前で焼きます!

博多で人気の「鉄板焼き 天神ホルモン」が、神戸エリア初出店!
お肉やホルモンは鮮度がモノをいいます。
いつも超新鮮で、その新鮮なお肉・ホルモンの味を最大に引き出す、天神ホルモンオリジナルの味噌ダレとの超絶ハーモニー。
ハマること間違いなしです!
原始的かつシンプルに、お客さまの目の前で肉やホルモンを焼くスタイルが五感を刺激します!

神戸ハーバーランド umie   MOSAIC 3F
さんきゅう水産

産地直送、とれたての新鮮なお魚を使ったにぎり寿司専門店です。
季節の美味とともに本場の味をそのままお口に運んでいただけるデュオこうべのお寿司屋さん! テーブル席でご家族やお仲間と! カウンター席ではお一人さまでもお二人さまでもお気軽にどうぞ。

デュオこうべ   山の手
磯のがってん寿司

毎朝市場から仕入れた鮮魚を職人が握る回転寿司。
毎朝市場から鮮度抜群な鮮魚を仕入れ熟練の職人が仕込み、お客さまの目の前で握る回転寿司です。
毎週土曜日には国内産生本鮪をお客様の目の前で卸したてを提供します。

神戸ハーバーランド umie   MOSAIC 2F
HOP STAND(ホップスタンド)

神戸の地ビールと焼き鳥を気軽に楽しめるお店。
六甲山脈の地下を流れる天然水を使用した六甲ビールと焼き鳥をはじめ、ホップや麦芽、麦汁を使用した料理や、神戸初!
新感覚スイーツのワッフルチキンも楽しめるお店。

神戸ハーバーランド umie   MOSAIC 1F
天ぷら海鮮と釜飯 三福

米油100%の天ぷらが安くて旨い!
「安くて旨いが一番!」をモットーに、米油100%のヘルシーな天ぷら、山陰の新鮮な海鮮、そして具たっぷりで種類豊富な釜飯。
誰とでも楽しめる使い勝手の良いお店。

神戸ハーバーランド umie   MOSAIC 3F
土佐藁焼きかつお 第十八 龍神丸

和食・土佐料理の人気店。
土佐伝統の本格藁焼きは豪快な炎で瞬時に焼き上げ。
藁焼き独特の香りで素材の旨みが一層引き立ちます。
かつおやうつぼなど高知ならではの食材やお酒、囲炉裏で調理したのどぐろなど他店では味わうことができない商品を多数ご用意しております。
御注文頂いてから炊き上げるご飯も自慢の逸品!
是非ご賞味ください。

神戸ハーバーランド umie   MOSAIC 3F
うどんちゃんのやたい

本場香川から直送するうどんを用いて、しっかりとしたコシと、だしの絡みを味わえる、本格的な讃岐うどん。小学生以下のお子さま限定メニューの「お子様うどん」は食べたら持ち帰れるアンパンマンのオリジナルどんぶり付き。
(C)やなせたかし/フレーベル館・TMS・NTV

神戸アンパンマンこどもミュージアム&モール   1F
海・山・和・食 六甲

産地にこだわり厳選食材を駆使した「モダン和食」を始め、日本三大和牛「神戸牛」、明石浦漁港の新鮮な「鮮魚」これらに合う全国各地から取り寄せた日本酒、こだわり集めた地焼酎、ソムリエセレクトワイン・・・・100万ドルと謳われる神戸夜景と共に至福のひと時をお過ごし下さい。

カルメニ   18F

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