出展内容：
焼き菓子
出展者からのコメント：
クラシカルなフランス菓子を中心に「よく混ぜる」「しっかり焼く」「丁寧に」等のベーシックな部分を大切にお菓子づくりをしています。素材の持ち味を生かせるよう誠実に素材と向き合っていきたいと思っています
